گوشیهای سری نوت سامسونگ، طراحی خاص خود را دارند که آنها را از گوشیهای سری S جدا میکند. همانطور که انتظار میرفت گوشی Note 20 Ultra هم از قاعده طراحی گوشیهای سری نوت پیروی کرده است؛ برای این گوشی لبههای تیز در نظر گرفتهشده است. این در حالی است که لبههای گوشی گلکسی S20 Ultra کاملا گرد طراحی شده است. با قرار دادن گوشی Note 20 Ultra در کنار گوشی Note 10 Plus متوجه بهبودهای آن در طراحی خواهید شد؛ حاشیه صفحهنمایش تا لبه پایین گوشی کمتر شده و حفره سلفی هم کمی کوچکتر شده است. لبههای صفحهنمایش S20 Ultra همچنان با کمی انحنا همراه شده است. برای قاب جلویی پوشش گوریلاگلس Victus در نظر گرفته شده است که در واقع نسخه جدیدتری نسبت به گوریلاگلس 6 است.
گوشی Note 20 Ultra، تنها یک نوت نیست بلکه اولترا هم هست؛ تقریباً غیرممکن است که به قاب پشتی یک نگاه سریع و گذرا داشته باشید و متوجه برآمدگی دوربین سهگانه آن نشوید. ست-آپ دوربین سهگانه Note 20 Ultra بهقدری بزرگ است که نمونه مشابه آن را قبلاً در هیچ گوشی دیگری ندیدهایم. با در نظر داشتن اینکه گوشی Note 20 Ultra ضخامت کمتری نسبت به گوشی S20 Ultra دارد، برآمدگی دوربین در آن حدود 0.4 میلیمتر بیشتر است.
طی سالهای اخیر، مرز بین گلکسی سری نوت و S کمرنگتر شده و در چند نسل گذشته، صرفنظر از وجود قلمهای S-Pen، یار همیشگی خانواده نوت، یافتن تفاوت چشمگیر بین آنها دشوار است. اولین شباهت گوشی Note 20 Ultra به گوشی S20 Ultra برآمدگی بزرگ دوربین بر روی قاب پشتی است. دوربین اصلی 108 مگاپیکسلی و لنز فوق عریض 12 مگاپیکسلی آنها هم کاملاً مشابه هم است؛ اما لنز تله فوتو پریسکوپی که باعث برآمدگی در قاب پشتی شده است در گوشی Note 20 Ultra رزولوشن 12 مگاپیکسلی دارد و جایگزین لنز 48 مگاپیکسلی S20 Ultra شده است.